陈皮、广陈皮、橘红皮
主要含挥发油,包括柠檬烯、蒎烯、甲基橙皮苷等,以及黄酮类化合物、香豆素、生物碱等。
陈皮来源于芸香科植物橘的干燥成熟果皮。采摘后晒干或低温干燥。
具有理气健脾、燥湿化痰的功效,可用于治疗胃肠道疾病、咳嗽痰多等。
一般采用晒干或阴干,未经炮制的称为“生陈皮”,经过炒制或蒸制后称为“炒陈皮”或“蒸陈皮”。
苦、辛,温。
密封,防潮,置阴凉干燥处。
过量使用可能导致恶心、呕吐、腹泻等消化道不适。
《本草纲目》记载:“橘皮,苦能泄,辛能散,温能和,故能治气,又能燥湿化痰。”