茅术、赤术、白术、山蓟、香艾、独术、云术、川芎茶、山苍术
秋季采挖,除去地上部分和杂质,晒干或低温干燥。
主要通过形状、颜色、香气和味道进行鉴别。药材呈不规则连珠状或结节状圆柱形,表面灰棕色,有皱纹。
一般用酒、醋或蜜炙,以增强其疗效。
苦、辛,温。归脾、胃经。
置通风干燥处,防潮防蛀。
过量使用可能导致恶心、呕吐、腹泻等不适反应。
《本草纲目》记载:“苍术,气味辛苦,性温,主风寒湿痹,头痛,咳嗽,除痰,截疟,消食。”
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