主要含脂肪油、蛋白质、纤维素、矿物质及挥发油等。
秋季果实成熟时采收,晒干或低温干燥。
可通过观察其种子表面的灰白色或淡棕色,以及气香、味辛微苦来进行鉴别。
具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效,对呼吸道疾病和消化系统疾病有一定疗效。
一般采用炒黄或炒焦的方法进行炮制,以增强其止咳化痰作用。
辛、苦,温。
孕妇慎用,脾胃虚寒者不宜过量食用。
应存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。
过量服用可能导致腹泻,个别人可能出现过敏反应。
源自《本草纲目》等古代医药典籍。
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